Ontbijt

Smoothie bowl met frambozen en banaan

Smoothie bowl

In mijn vrije tijd sta ik het liefste in de keuken. Nieuwe recepten bedenken en hierover bloggen is begonnen als hobby (dit is het nog steeds) maar begint steeds meer serieuzere vormen aan te nemen. Zoals jullie misschien weten schrijf ik inmiddels voor aardig wat leuke sites zoals glamour.nl, moderne hippies, ilovehealth en fitgirlcode. Het klopt wat ze zeggen.. maak van je hobby je baan en je hoeft nooit meer een dag te werken! Ik geniet er elk moment van en wanneer ik aan het werk ben sta ik zo 4 uur in de keuken. Toch merk ik op ‘gewone’ dagen, wanneer mijn vriend en ik naar ons andere werk gaan en ons kleintje naar de oppas, ik steeds vaker naar de makkelijke recepten grijp. Want tijd voor vers bananenbrood of bosbessenpannenkoeken is er op zo’n drukke ochtend niet. Ons meisje eet nu overwegend vast voedsel dus de truc is om s’ochtends iets te bedenken dat we allemaal kunnen eten én ook allemaal lekker vinden. De smoothie bowl is de laatste tijd mijn lifesaver! Allemaal goede ingrediënten in een blender, uitschenken in bakjes, versieren met ons favoriete fruit en tadaa.. ons 2 minuten ontbijt. Wat overblijft schenken we in een grote fles en gaat mee naar de oppas (mijn schoonouders) en krijgt ze daar wanneer mijn meisje weer trek heeft. Zo gooien we nooit wat weg! Twee weken geleden heb ik al het recept voor onze mango smoothie bowl gedeeld. Omdat er veel mensen zijn die wat meer van bessen houden heb ik vandaag een frambozen variant. Heerlijk vullend, super makkelijk en enorm gezond!

Smoothie bowl met frambozen en banaan
Ingrediënten
Ingrediënten
Bereiding
  1. Meng alle ingrediënten in je blender tot je een smoothie overhoudt.
  2. Schenk uit in verschillende bakjes en versier met je favoriete superfoods en fruit.

Nooit meer iets missen van Living the Green Life? Vergeet dan niet onze Facebook-pagina te liken, ons te volgen via Instagram en je in te schrijven voor onze Nieuwsbrief.

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!