ReceptenSnacks

Recept vegan kaas

recept vegan kaas

Recept vegan kaas van cashewnoten of amandelen

In het nieuwste V’GAN Lifestyle Magazine hebben we een pagina gevuld met gigaveel alternatieven voor kaas. Er is inmiddels heel wat te koop maar wist je dat je plantaardige kaas ook gewoon zelf kan maken? Geen moeilijke ingrediënten en hop, hop, binnen een uurtje klaar! 

Recept vegan kaas
Porties
personen
Bereidingstijd
15minuten
Porties
personen
Bereidingstijd
15minuten
Bereiding
  1. Prik een vork in de halve courgette en rooster deze boven de grootste vlam op je gasfornuis tot deze diep donkerbruin is.
  2. Die alle ingrediënten, behalve de agar agar en het water in je blender en laat deze draaien tot je en romige mix overhebt.
  3. Breng op laag vuur het water aan de kook en voeg hier de agar agar bij. Roer met een garde tot dit een 'gelei' is.
  4. Giet dit bij de overige ingrediënten in de blender en mix door elkaar.
  5. Schep dan in een vorm en plaats in de koelkast zodat deze kan opstijven. Dit duurt ongeveer een uur.

Volgen jullie LTGL al op facebook en instagram??

We zijn heel benieuwd naar al jullie mooie foto's, gebruik #ltgl of #livingthegreenlife zodat we mee kunnen genieten:)

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!