Easy Vegan rocky road

Becel Rocky Road

Rocky road-chocolade is zo ontzettend leuk en lekker om te maken; je kunt losgaan met allerlei verschillende smaakcombinaties en het zo gek maken als je zelf wilt. Zelf vinden wij de combinatie van chocolade met amandelen, kokos en framboos superlekker. Maar voeg gerust jouw favoriete nootjes, koekjes of gedroogd fruit toe. Bonustip: de plantaardige margarine van Becel zorgt ervoor dat de rocky road een wat zachtere structuur houdt. Je moet wel even geduld hebben om de ‘rocky’ goed te laten uitharden in de koelkast. Daarna is het oppassen geblazen dat je niet alles in één keer op eet. We hebben je gewaarschuwd…

Becel rocky road
Porties
stukken
Bereidingstijd
10minuten
Porties
stukken
Bereidingstijd
10minuten
Bereiding
  1. 1. Smelt de chocolade au bain-marie. Roer hier de Becel Romig doorheen, gevolgd door de ahornsiroop.
  2. 2. Hak de amandelen fijn en mix deze samen met de kokosrasp en gevriesdroogde frambozen door het chocolademengsel.
  3. 3. Giet de rocky road in een brownievorm en zet 1,5 uur in de koelkast om op te stijven.

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!