Easy Vegan bosbessen cheesecake
Porties
6personen
Bereidingstijd
20minuten
Ingrediënten
Bodem
Cheesecake
Porties
6personen
Bereidingstijd
20minuten
Ingrediënten
Bodem
Cheesecake
Instructies
  1. Mix in de keukenmachine de ingrediënten voor de bodem tot deze aan elkaar plakken. Druk dit in een ronde bakvorm van 15 cm doorsnede en spreid uit.
  2. Kook de cashewnoten 10 minuten in ruim water. Giet het water af en doe ze in de keukenmachine samen met de rest van de ingrediënten voor de cheesecake.
  3. Mix tot je een zachte crème hebt. Schep deze op de bodem van de taart en zet drie uur in de vriezer.
  4. Haal de cheesecake 15 minuten voor serveren uit de vriezer zodat deze kan ontdooien en snijd in stukken.