BlogDessertDrinkenReceptenSnacksVegan tips

Easy Vegan 2 – Horchata & Brigadeiros

Easy vegan 2 brigadeiros horchata

Easy Vegan 2, Horchata & Brigadeiros

Donderdagavond, tijd voor niet 1 maar 2 nieuwe receptjes uit ons nieuwe boek Easy Vegan! Dit keer uit het zonnige Lima! Om het jullie nog even ietsje makkelijker te maken hebben we er ook een food filmpje van gemaakt, zo moet het maken van al dit lekkers helemaal goed komen!

Easy Vegan 2, Horchata & Brigadeiros
Login
Login
Porties
personen
Bereidingstijd
25minuten
Ingrediënten
Voor de Brigadeiros
Voor de Horchata
Porties
personen
Bereidingstijd
25minuten
Ingrediënten
Voor de Brigadeiros
Voor de Horchata
Bereiding
Voor de brigadeiros
  1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot ze aan elkaar plakken.
  2. Rol de massa tot een bol en leg deze 20 minuten in de koelkast.
  3. Vorm er met je handen balletjes van en rol deze door de cacaonibs, kokos, amandelen, kaneel en/of kokosbloesemsuiker.
Voor de horchata
  1. Kook de rijst 10 minuten in een pan met water (je wilt de korrels niet helemaal zacht hebben).
  2. Doe de rijst met het water en de dadels, kaneel en nootmuskaat in een blender en mix tot er geen stukjes dadel meer inzitten.
  3. Schenk de horchata door een stuk kaasdoek in een grote kan. Roer dan de amandelmelk erdoor en serveer in grote glazen of mokken.

Benieuwd naar alle andere recepten uit Easy Vegan 2? Haal hem dan snel in huis of bestel hier 

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EASY VEGAN

Easy Vegan verkrijgbaar op deze website en in de winkel!