BlogProductenVegan tips

Nieuw en vegan: zeewierwraps, vegan ijs, bananenrepen, sokken van visnetten en dat alles bij de Lidl

Nieuw en vegan: zeewierwraps, vegan ijs, bananenrepen, sokken van visnetten en dat alles bij de Lidl

Het is woensdag dus hoog tijd voor een lijstje aan nieuwe vegan producten. Het is een speciale lijst deze keer, want vanaf 27 juni komt de Lidl met allerlei superhippe, nieuwe producten. Het is dan namelijk de FutureGoods week! Een week lang liggen er bijzondere, duurzame en innovatieve producten in de schappen van alle Lidl-filialen in Nederland, afkomstig van jonge, lokale start-ups en leveranciers. En daar zitten een aantal TE GEKKE vegan producten bij!

Star Sock

Star Sock maakt fijne, comfortabele sokken. Maar het zijn niet zomaar sokken: ze zijn namelijk gemaakt van biokatoen en gerecyclede, oude visnetten!

Ervaring
Als je de stof voelt, zou je bijna niet geloven dat dit ooit visnetten zijn geweest. Ze zijn echt SUPER zacht! In een Star Sock zit 78 procent biologisch katoen, twintig procent geregenereerd nylon en twee procent elasthaan. Nou, als ik met deze fijne sokken warme voeten krijg én kan bijdragen aan een schonere oceaan, doe mij dan nog maar een paar!

Wie, wat, waar en hoe
De sokken zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Gigi Gelato

Vegan ijs: voor mij is er nooit genoeg! Hoera voor mij en alle andere ijsliefhebbers: de Lidl neemt Gigi Gelato op in het assortiment! Gigi’s is 100% vegan ijs gemaakt van fruit en groente.

Smaak
De Italiaanse gelato van Gigi’s ziet er prachtig uit en is onwijs romig, maar er komt geen room aan te pas! De ijsjes worden namelijk gemaakt van koudgeperste fruit en groenten. Ze zijn laag in vet, rijk aan vezels en 100% vegan. Gigi’s Gelato’s komen in de smaken sinaasappel + wortel + gember, aardbei + blauwe bes + bietjes en mango + passievrucht + venkel. Klinkt dat niet geweldig?!

Wie, wat, waar en hoe
Deze ijsjes zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

 

 

KRUSLI cruesli

De cruesli van KRUSLI wordt gemaakt van reststromenvoedsel, ook wel ‘rescue food’ genoemd. Een duurzaam ontbijt, dat is nog eens een goede start van je dag!

Smaak
KRUSLI komt in vier smaken en allemaal zijn ze vegan. Dit zijn: appel & walnoot, pindakaas & banaan, gember & bietjes en zoete aardappel & kokos. Met elk kommetje cruesli red jij de appels, walnoten, quinoa, pinda’s, bananen, granen, bietjes, gember en zoete aardappel van de voedselverspilling. AWESOME! En ik wil ze allemaal proberen!

Wie, wat, waar en hoe
De ontbijtgranen zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Seamore zeewierwraps

Als je wel eens op een (vegan) food beurs bent geweest, komt Seamore je misschien wel bekend voor. Seamore staat bekend om haar zeewier tagliatelle en zeewier ‘bacon’, maar nu zijn daar ook de zeewier wraps.

Smaak
Seamore heeft als missie de wereld kennis te laten maken met het eten van zeewier, onder andere via de zeewierwraps. Verward ze niet met de nori vellen die je voor sushi gebruikt! Dit zijn echt wraps zoals je ze kent uit de Mexicaanse keuken, maar dan bestaan deze voor 50 procent uit zeewier. Zeewier is een bommetje van ijzer, eiwitten, jodium, calcium en vitamine B, dus er zitten nog een hoop gezondheidsvoordelen aan ook!

Wie, wat, waar en hoe
De wraps zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Farmer&Foodie burgers

De wortel- en tomaten burgers van Farmer&Foodie vind ik mega interessant. Om haar foodprint zo laag mogelijk te houden, werkt Farmer&Foodie samen met dertig Nederlandse tomatentelers die hun afgekeurde tomaten anders zouden moeten weggooien vanwege een rotte plek, gekke vorm of wat voor reden dan ook om geen schoonheidsprijs te winnen. Nu gaan die afgekeurde, maar toch heerlijke tomaten dus naar Farmer&Foodie!

Smaak
Zoals je op de foto kunt zien, ziet deze burger er SUPERGOED uit! Hij heeft de juiste structuur. Zo lust ik er nog wel een! Ik ga ze sowieso inslaan de 27e. Zie ik jullie bij de Lidl?!

Wie, wat, waar en hoe
Deze burgers zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Bijt kiemgroenten

Ik ben gek op kiemgroenten, maar op de een of andere manier lukt het me nooit om ze zelf te kweken. Niet zonder kweekpotje in ieder geval. Gelukkig is daar Bijt! De kweeksets van Bijt maken thuis kweken van biologische kiemgroenten voor iedereen toegankelijk. En het leukste: je kunt met één set wel twee keer kweken!

Ervaring
De kweekpot van Bijt kun je goed hergebruiken en de zaadpad (dat kussentje waar de zaadjes op liggen en kiemen uit gaan groeien) is biologisch afbreekbaar. Op de verpakking staat hoe het kiemen in z’n werk gaat – en dat is veel makkelijker dan ik dacht! Binnen twee weken kun je ze al oogsten. Kiemen klaar? Snacken maar! Ik vind ze heerlijk door salades, in een sandwich en als snack. Naast dat ze lekker en gezond zijn, doen ze het ook goed op foto’s. Just saying.

Wie, wat, waar en hoe
De kweeksets zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Food2Smile ‘junkfood’

Nu vind ik dat je gewoon zondig moet kunnen snoepen wanneer je dat wil, maar mocht je geïnteresseerd zijn in junkfood dat nét iets beter voor je is, dan is Food2Smile misschien wel wat voor jou. Food2Smile heeft namelijk een alternatief voor snoep en chips ontwikkeld: de Popped Soja Chips en suikervrije snoepjes.

Smaak
Ja hallo, doet u mij die colaflesjes maar! Hoe fijn: de snoepjes van Food2Smile zijn gelatinevrij! De chips bevat vijftig procent minder vet dan gefrituurde chips, is eiwitrijk en ook nog eens goed te eten. Wat mij betreft is dit zeker food 2 smile!

Wie, wat, waar en hoe
De chips en snoepjes van Food2Smile zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

BanaBar repen

Het verhaal achter de BanaBar is leuk en mega herkenbaar. Oprichter Marco Mega had tijdens zijn master in Food Technologie behoefte aan een stevige snack die hem voldoende energie kon geven, want die dadels kende hij inmiddels wel (dat vind ik dus héél herkenbaar). Marco stuitte op gedroogde bananen en zag een gat in de markt. Hij ontwikkelde een biologische fruit- en notenreep op basis van gedroogde banaan en was daarmee de eerste op de Nederlandse markt. COOL!

Smaak
De BanaBar komt in twee smaken, namelijk de goji & chia en de cacao & hazelnut. Omdat deze repen echt van gedroogde bananen zijn gemaakt, hebben ze dus niet die neppe, toegevoegde bananensmaak. Fantastisch! Ik zou zeggen, gaan met die banaan (hihi) en haal die BanaBars!!

Wie, wat, waar en hoe
Deze bananenrepen zijn vanaf 27 juni te vinden bij de Lidl.

Easy Vegan Feelgood

4 reacties

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!