Appeltaart popcorn

Oh yeah! Oma´s appeltaart smaak in vegan popcorn verwerkt. Simpel, snel en lekker.

• 100 g popcorn maiskorrels
• 1 eetlepel plantaardige olie
• 1 eetlepel rietsuiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 handje gedroogde appel snippers
• 1 klein handje pecannootjes (grof gehakt)

Pof de popcorn en zet deze weg in een grote schaal. Verwarm ondertussen de olie in een pannetje en roer de rietsuiker er doorheen tot deze is opgelost. Voeg vervolgens de kaneel toe en roer het geheel goed door. Giet het mengsel over de popcorn samen de gedroogde appelsnippers en pecannootjes. Heerlijk met een kopje thee erbij.

Dille & koriander popcorn

Voor als je echt durft uit te pakken hebben we een spannend receptje voor je. Deze is ook heerlijk als vervanging voor chips.

• 100 g popcorn maiskorrels
• 1 eetlepel plantaardige olie
• 1 theelepel dille
• 1 theelepel koriander
• ½ theelepel uienpoeder
• ½ theelepel knoflookpoeder
• ½ theelepel mosterdpoeder
• 1 snufje zout

Pof de popcorn en zet deze weg in een grote schaal. Verwarm ondertussen de olie in een klein pannetje en meng hierin de kruiden. Giet het mengsel over de popcorn en ENJOY!

Chai tea popcorn

Ja, ja we hebben een van onze favoriete drankjes omgetoverd tot een vegan popcorn smaakje. Echt een aanrader!

• 100 g popcorn maiskorrels
• 1 eetlepel plantaardige olie
• 1 eetlepel kokosbloesemsuiker
• 1 theelepel vanille extract
• 1 theelepel kaneel
• ½ theelepel kardemom poeder
• ½ kruidnagel poeder

Pof de popcorn en zet deze weg in een grote schaal. Verwarm de olie in een klein pannetje en roer de kokosbloesem er doorheen tot deze is opgelost. Voeg dan de overige ingrediënten toe en roer het geheel goed door. Giet het mengsel over de popcorn en geniet er van.

Sriracha popcorn

Alhoewel we zoetigheid heerlijk vinden, staat hartig en spicy ook heel hoog op ons favorieten lijstje. Binnen een paar minuten heb je deze super smaakvolle popcorn bereidt.

• 100 g popcorn maiskorrels
• 1 eetlepel plantaardige olie
• 1 teentje knoflook (fijngehakt)
• 2 eetlepels sriracha

Pof de popcorn en giet deze in een grote schaal. Pak ondertussen een klein schaaltje, meng hierin de olie, het fijngehakte teentje knoflook en de sriracha. Giet het mengsel over de popcorn en genieten maar.

Snicker popcorn

Grote kans dat je hier ook nog nooit van hebt gehoord, maar bij de naam al gaat watertanden. En terecht! Deze vegan popcorn ga je heerlijk vinden.

• 100 g popcorn maiskorrels
• 1 eetlepel cacaopoeder
• 1 eetlepel pindakaas
• 1 eetlepel kokosbloesemsuiker

Pof de popcorn en zet weg in een grote schaal. Verwarm in een klein pannetje de pindakaas en roer de kokosbloesemsuiker er doorheen tot deze is opgelost. Voeg vervolgens de cacao poeder toe en roer tot een glad mengsel. Giet het mengsel over de popcorn en klaar is Kees.