Mais ribs

0 / 5. 0

vegan corn ribs
vegan corn ribs
Easy Living
15 min
2 personen
Diner
vegan corn ribs
Easy Living
vegan corn ribs
15 min
vegan corn ribs
2 personen
vegan corn ribs
Diner

De mais ribs, ook wel corn ribs, zijn nu echt een hit. Vooral op TikTok zie je ze veel voorbijkomen. Wij hebben het geprobeerd en het is easy, heeft een fijne bite en je kunt lekker spelen met de smaken. We vonden ze smakelijker met wat meer kruiden, en wat limoensap toevoegen op het eind tilt het recept echt naar een hoger level. Probeer het eens uit! Lekker met bijvoorbeeld een frisse groene salade en wat gebakken aardappeltjes.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 15 min

2
15
15

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handje(s) verse koriander

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handje(s) verse koriander

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier
Bakplaat
bakpapier

Allergie informatie

notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten voor de ribs, behalve de maiskolven, goed door elkaar.
  • Snijd de harde uiteindes van de mais en snijd de kolven in de lengte doormidden. Leg de halve kolven met de platte kant op de snijplank en snijd nog eens in de lengte door, zodat je acht lange kwarten mais hebt.
  • Leg ze op de bakplaat en smeer ze in met het olie- en kruidenmengsel. Schuif in de oven en bak in 15 minuten gaar. Draai om de 3 minuten steeds even om.
  • Meng de ingrediënten voor de saus.
  • Serveer de mais ribs met de saus. Knijp het sap van de limoen uit over de ribs en maak af met wat verse koriander.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

vegan corn ribs

Mais ribs

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handje(s) verse koriander

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten voor de ribs, behalve de maiskolven, goed door elkaar.
  • Snijd de harde uiteindes van de mais en snijd de kolven in de lengte doormidden. Leg de halve kolven met de platte kant op de snijplank en snijd nog eens in de lengte door, zodat je acht lange kwarten mais hebt.
  • Leg ze op de bakplaat en smeer ze in met het olie- en kruidenmengsel. Schuif in de oven en bak in 15 minuten gaar. Draai om de 3 minuten steeds even om.
  • Meng de ingrediënten voor de saus.
  • Serveer de mais ribs met de saus. Knijp het sap van de limoen uit over de ribs en maak af met wat verse koriander.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?