Is brood vegan?

Is brood vegan

Brood wordt in de basis met meel of bloem gemaakt, samen met gist en water. Toch worden er soms dierlijke producten toegevoegd aan brood. De dierlijke toevoegingen Aan brood wordt af en toe bijvoorbeeld melk, boter, ei en kwark toegevoegd. Deze ingrediënten zijn gelukkig makkelijk te vinden op etiketten en kun je daarom goed ontwijken. […]

Jij vegan, hij/zij niet?

pompoen

Respect comes first Allereerst, forceer de ander niet om een eetpatroon te volgen terwijl ze dat niet willen. Probeer elkaars keuzes te respecteren en vermijd de stereotypische vegan preek bijvoorbeeld. Houd het zo positief mogelijk.   Avondeten Het avondeten is het moment dat de meeste huishoudens sowieso samen eten. Het hoeft niet heel lastig te […]

Farrahton’s Vegan Challenge week 3

Ontbijt De bananen-havermoutkoekjes vielen zo goed in de smaak vorige week. Daarom heb ik ze deze week meerdere keren gemaakt. Dit ontbijtje is zo simpel, zo vullend en heeft gewoon een heerlijke bite! Ik wisselde af door de ene dag gewone havermout te eten en de volgende dag de koekjesvariant. Ook at ik ontbijtkoek met […]

Menu week 4

Geroosterde wortel salade

Daar is hij dan: een nieuw weekmenu! Je hebt de recepten en de boodschappenlijst al ontvangen in je mail, maar hierbij kan je ze ook online terug vinden: DOWNLOAD HIER HET MENU VAN WEEK 4   Boodschappenlijstje voor de week Vergeet niet af te strepen wat je al in huis hebt natuurlijk!   Granen en […]

To access this post, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.

Q&A antwoorden van 18 januari

Q&A 18 - 01 - 2021

  Is orzo pasta vegan?   Jazeker! Orzo is een pastavorm (net zoals risotto, fusilli, macaroni, spaghetti etc.). Het is een gedroogde pastasoort en de vorm en grootte is vergelijkbaar met een rijstkorrel. Je bereidt het een beetje hetzelfde als bij risotto, maar het hoeft minder lang te koken. Ideaal dus. Proeven? Probeer dan het […]

Interview met crossfitter Jeremy Reijnders

Wanneer ben je begonnen met plantaardig eten? “Op 1 november 2015. Na het zien van een aantal speeches van James Aspey, James Wildman en Gary Yourofsky was er een soort knop omgegaan bij mij. Ik besloot toen om niet alleen volledig plantaardig te gaan eten, maar ook een veganistische levensstijl aan te nemen. Ik zag […]